Receita da Semana: Molho
Na Receita da Semana, o chef Valdecir Balbueno ensina a preparar um molho. Confira!
Receita de Molho
Ingredientes:
2 colheres de sopa de óleo
1 cebola
2 colheres sopa de extrato de tomate
1 tablete de caldo de carne
1 xícara de leite
Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
Pique a cebola bem miúda e frite no óleo.
Coloque uma pitada de pimenta-do-reino, o caldo de carne.
Coloque o extrato de tomate e deixe fritar um pouco.
Coloque o leite.
Sirva em seguida.
VALDECIR BALBUENO
Técnico & Consultor Gastronômico