Receita da Semana: Molho

Na Receita da Semana, o chef Valdecir Balbueno ensina a preparar um molho. Confira!

Receita de Molho

Ingredientes:

2 colheres de sopa de óleo

1 cebola

2 colheres sopa de extrato de tomate

1 tablete de caldo de carne

1 xícara de leite

Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:
Pique a cebola bem miúda e frite no óleo.

Coloque uma pitada de pimenta-do-reino, o caldo de carne.

Coloque o extrato de tomate e deixe fritar um pouco.

Coloque o leite.

Sirva em seguida.


 VALDECIR BALBUENO

Técnico & Consultor Gastronômico