Receita da Semana: Rabanadas de Forno

Na Receita da Semana, o chef Valdecir Balbueno ensina a preparar uma deliciosa “Rabanadas de Forno”. Confira!

Ingredientes:

500 ml de leite

Canela com açúcar misturados a gosto

1 pão de rabanada ou 5 pães franceses

1 lata de leite condensado

3 ovos

Modo de preparo:

Em uma tigela, despeje o leite condensado e o leite e misture-os bem.

Separadamente bata os ovos.

Em seguida corte o pão em fatias e molhe-os na mistura do leite com leite condensado.

Após umedecer bem, passe nos ovos batidos e logo em seguida coloque-os em uma forma untada com margarina e leve ao forno aquecido a 180°C, deixe assar por 10 min e vire o lado para assar por mais 10 min.

Por fim após este tempo, retire do forno e passe no açúcar misturado com canela.

Prontinho, já pode servir!

Por Valdecir Balbueno – Técnico & Consultor Gastronômico