Receita da Semana: almôndegas super rápidas

(Divulgação)

Na Receita da Semana, o chef Valdecir Balbueno ensina a preparar Almôndegas super rápidas. Confira!

Ingredientes

1 kg de carne moída magra;

1 pacote de sopa de cebola;

1 ovo;

Mais ou menos 3 colheres de sopa de farinha de trigo;

Sal se precisar.

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes menos a farinha.

Acrescente farinha aos poucos, até dar a consistência necessária para formar as bolinhas.

Faça as bolinhas.

Frite em óleo quente.

Se preferir, pode assar também.

Sirva e bom apetite a todos!

Tempo preparo: 30 Minutos

Rende: 04 Porções

Por Valdecir Balbueno – Técnico e Consultor Gastronômico