Casa do Mel de São Luiz Gonzaga é referência regional
Mauro Cadore, Felisbelo Porto Amaral e Geice Ourique. (Fotos: Alcides Figueiredo/Rádio São Luiz)
Prédio está localizado às margens da BR 285, ao lado da Penitenciária Estadual
São Luiz Gonzaga – A Casa do Mel de São Luiz Gonzaga é uma das mais bem estruturadas do estado. Atualmente, o local recebe apicultores de Pirapó, Dezesseis de Novembro, Bossoroca e São Luiz Gonzaga. São 26 associados ativos e por volta de 16 que participam vez ou outra.
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A Casa oferece toda a estrutura necessária para a desoperculação dos quadros de mel, que é o processo de abertura dos favos para acesso à produção das abelhas. Com os equipamentos disponíveis, a extração no local ocorre de forma até cinco vezes mais rápida.
Conforme o presidente da entidade, Mauro Cadore, as “safras” para colheita do mel variam muito do apicultor, podendo haver colheita o ano todo, mas com as duas principais na primavera e no verão.
Para se associar na Casa do Mel é necessário pagar uma anuidade de R$ 250,00. O prédio da entidade está localizado às margens da BR 285, ao lado da Penitenciária Estadual.
Fonte: Rádio São Luiz
