Receita da Semana: Sorvete Artesanal

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Na Receita da Semana, o chef Valdecir Balbueno ensina a prepara um delicioso sorvete artesanal. Confira:

Sorvete Artesanal

 Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 xícara da fruta que desejar

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador.

Bata tudo até a mistura virar um creme homogêneo.

Leve para o recipiente de sua preferência e leve para o congelador.

O tempo para o congelamento é variável, podendo ser de três a seis horas.

Por fim é só servir!

 VALDECIR BALBUENO

Técnico & Consultor Gastronômico

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