Receita da Semana: Sorvete Artesanal
Na Receita da Semana, o chef Valdecir Balbueno ensina a prepara um delicioso sorvete artesanal. Confira:
Sorvete Artesanal
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara da fruta que desejar
Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
Bata tudo até a mistura virar um creme homogêneo.
Leve para o recipiente de sua preferência e leve para o congelador.
O tempo para o congelamento é variável, podendo ser de três a seis horas.
Por fim é só servir!
VALDECIR BALBUENO
Técnico & Consultor Gastronômico