Receita da Semana: Pizza de liquidificador
Na Receita da Semana, o chef Valdecir Balbueno ensina a preparar uma deliciosa pizza de liquidificador. Confira!
Pizza de Liquidificador
Ingredientes:
1 xícara de leite
1 unidade de ovo
1 colher chá de sal
1 colher chá de açúcar
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher sopa de fermento químico em pó
1 colher sopa de óleo
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até borbulhar.
Despeje a mistura numa assadeira para pizza, untada.
Asse em forno previamente aquecido.
Coloque a cobertura de sua preferência.
E leve novamente para o forno e deixe alguns minutos.
Salpique orégano e sirva.
VALDECIR BALBUENO
Técnico & Consultor Gastronômico